調理時間：20分
福神漬とお酢をごはんに混ぜるだけで、五目ずし風に大変身。簡単に作れてアレンジも多様です！
手順
- ① 温かいごはんに酢、福神漬を入れて混ぜる。
- ② おいなりさんの皮に①の1/10量を詰め、切り口を上にして内側に折り込む。同じように計10個作る。
- ③ 器に盛り付け、錦糸卵を飾り完成。
ひとことメモ
- 錦糸卵の代わりにいくらやとびこ、刻みきゅうりなどを乗せるのもおすすめです。
- おいなりさんの皮に詰めず、そのまま器に盛りつければ、ちらし寿司として楽しめます。
レシピ考案：管理栄養士 藤田早季
