カメヤでは幅広いシーンでわさびを楽しんでいただけるように、さまざまな種類のわさびをご用意しています。どの商品を選んだらいいか、是非参考にしてくださいね!
スタンダードで使いやすい「おろし本わさび」(常温品)
普段使いしやすいチューブわさびとして開発されたこの商品は、静岡県産わさびを100%使用。滑らかな舌触りで、おろしたてのわさびの風味をご家庭で味わえます。
使い方
お刺身やお寿司、お蕎麦などの和食に合い、内容量も42gと使い切りやすいサイズです。また開封しなければ常温で保存できるので、もしもの時のストックとして常備しておくことができます。
特別な日に「お福分け おろし本わさび」(常温品)
親戚や大切な人が集まるお正月やお盆休みには、いつもよりちょっと贅沢をしてみませんか? そんな時にピッタリなのが「お福分け おろし本わさび」です。「大人数に配りやすいものが欲しい」というお客さまのご要望にお応えし、一人前10gの個包装に仕上げました。いつでも開けたてのおいしさを味わうことができます。
常温保存で240日間保存することができます。
シャキッとしたわさびの食感が特徴の「わさび粗おろし(50g)」(常温品)
滑らかな「おろし本わさび」と異なり、粗めのおろし金でおろし、わさび本来の風味と辛味を再現。
シャキッとしたわさびの食感が特徴です。
使い方
刺身は勿論、そばの薬味としておすすめです。粗おろしはそばつゆに溶けやすく、風味も持続します。洋風ならステーキ、ローストビーフ丼などお肉に合わせるのがおすすめです。
肉料理に最適「わさび粗おろし(100g)」(冷蔵品)
より肉に合うわさびを追求してできたのが要冷蔵タイプのわさび粗おろしです。某有名焼き鳥店でも使われており、「辛すぎないので多めに使えて、わさびの風味や食感を堪能できる」と、大好評をいただいております。
伊豆産100%の「伊豆おろし本わさび」(常温品)
カメヤが使用している本わさびは静岡県産100%ですが、さらに産地にこだわり、伊豆産わさびのみを使用。おろし本わさびと違い少し甘く、より繊細な風味が特徴です。辛さだけでなく、わさび本来の香りや旨味を味わいたい方におすすめです。伊豆のお土産としても最適です。
本物のわさびに一番近い「生一本おろし本わさび」(冷蔵品)
30年のロングセラー、観光土産として不動の人気を誇るカメヤの看板商品です。
伊豆産100%。色味、味、食感ともに本物の生わさびに一番近いと自負しております。
雑味となる保存料をできるだけ使わず作り上げた要冷蔵の商品で、数あるわさび商品の中でも「これがいい!」と指名で買われるお客様が多く、わさび通をも唸らせる仕上がりです。
たっぷりと味わっていただける、大容量の170g入りですので、温かいごはんの上にこのおろし本わさびと鰹節を乗せ、醤油をひと回しすれば絶品わさび丼の完成です!
カメヤの直営店や観光地のお土産屋で販売しているほか、オンラインショップからもお取り寄せいただけます。
まとめ
カメヤではお客様の好みや様々なシーンに合わせてお使いいただけるよう、それぞれ個性の違うわさび商品をご用意しております。おろしわさび6種の簡単な比較表もご用意しましたので、是非参考にしてみてください。
どの料理にどのおろしわさびが合うか、いろいろ試してお楽しみくださいね!
比較表(2024年4月1日現在)
商品名 (税抜標準価格) |
特徴 |
---|---|
おろし本わさび 42g 250円 |
なめらかな舌触り お寿司などの和食に合う |
伊豆おろし 本わさび 50g 450円 |
伊豆産100%で風味が良い おろし本わさびと 比べて甘みがある |
わさび粗おろし 50g 350円 |
粗目でシャキッとした食感 つゆに溶けやすいので そばの薬味に良い |
お福分け おろし本わさび 9p(8g×9p)600円 |
個包装で使い切りやすい いつでも開けたての 美味しさが楽しめる |
わさび粗おろし |
程良い辛さで食材を引き立てる |
生一本 |
本物の生わさびに一番近い おろしわさび わさび通をも唸らせる美味しさ |
背景が黄色の商品は常温で販売
背景が水色の商品は冷蔵で販売
※開封後はどれも要冷蔵となっております。